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給食経営管理論(専門書扱いキャンセル不可です)新版

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目次第１部給食・給食経営管理の概念と概要（給食の概要給食施設の特徴と管理栄養士・栄養士の役割ほか）第２部給食の運営管理（オペレーション管理）（栄養・食事管理品質管理ほか）第３部献立業務の管理（献立業務）第４部給食のマネジメント業務（マネジメントの概念組織構築ほか） 3,190-(税込) 詳しくはコチラ  給食経営管理論(専門書扱いキャンセル不可です)新版  | Yahoo!ショッピング（ヤフー ショッピング） | 岩井達 給食経営管理論 新版第2版 Nブックス Book 3,190 円   給食経営管理論　新版 3,190 円   精神科看護 (専門書扱いキャンセル不可です）　 1,100 円   レジデントノートVOL.22(専門書扱いキャンセル不可 2,200 円   レジデント(専門書扱いキャンセル不可です)7 2,500 円   医道の日本VOL.79(専門書扱いキャンセル不可です) 999 円   月刊地域医学VOL.34-(専門書扱いキャンセル不可で 660 円   弁膜症編(専門書扱いキャンセル不可です)ハートナーシ 1,980 円   翌日発送・給食経営管理論 新版第２版/岩井達 3,190 円   [A12151749]新版 給食経営管理論 (Nブックス) 2,317 円   給食経営管理論　新版　第２版 3,190 円   Ｎブックス 給食経営管理論 （新版第２版） 3,190 円   カレント給食経営管理論 8,125 円   給食経営管理論 3,190 円   エッセンシャル給食経営管理論　給食のトータルマネジメント　第３版 3,410 円   給食経営管理論 管理栄養士養成テキストブック / 片山直美 〔本〕 3,080 円   サクセス管理栄養士講座（12） 給食経営管理論 【第２版】／全国栄養士養成施設協会 230 円   給食経営管理論 給食のマネジメントを総合的に理解するために/宮原公子/細山田洋子 2,860 円   給食経営管理論 給食のマネジメントを総合的に理解するために/宮原公子/細山田洋子 2,860 円   新・実践給食経営管理論　栄養・安全・経済面のマネジメント　第３版 2,750 円   カレント給食経営管理論／宮沢節子（１９４１〜） 460 円   片山直美 給食経営管理論 第3版 管理栄養士養成テキストブック Book 3,080 円   エッセンシャル給食経営管理論 給食のトータルマネジメント/富岡和夫/冨田教代/片山直美 3,410 円