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人を幸せにする食品ビジネス学入門　第２版

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私たちの「食」は「食品ビジネス」の発展とともに変化してきました。本書は「食の外部化」がもたらした豊かさや便利さ、その多様な展開、消費者の役割を軸に、第２版では新たに食育と貿易取引の講義を加え、学生主体の実践的な学びもコラムとして紹介しています。農学系・栄養学系・経済学系の大学１・２年次生、農学系・栄養学系の進路をめざす高校生、「食品ビジネス」に関心のある社会人に最適です。 1,980-(税込) 詳しくはコチラ  人を幸せにする食品ビジネス学入門　第２版  | セブンネットショッピング | 日本大学食品ビジネス学科 人を幸せにする食品ビジネス学入門 第2版 Book 1,980 円   人を幸せにする食品ビジネス学入門 第２版/日本大学食品ビジネス 1,980 円   人を幸せにする食品ビジネス学入門　第２版 1,980 円   人を幸せにする食品ビジネス学入門　第２版 フランソワーズ・マセ 行け、愛の手紙よ! CD デジタル経営学入門 IT経営,eビジネス,マーケティング編 AI・DX時代の羅針盤 公務員試験　出るとこ過去問セレクト７０　行政学　第２版／ＴＡＣ出版編集部(編者) 生声ＣＤ付き　対訳オバマから子どもたちへ／茂木健一郎(著者),ＥｎｇｌｉｓｈＥｘｐｒｅｓｓ(著者) 肝臓専門医テキスト／日本肝臓学会(編者)