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天然物化学の基礎となる天然物質の化学的な取り扱い法と、代表的な天然物質の構造と生合成を解説。抗生物質などの機能性天然物質、食品に含有される機能性成分についても記載する。練習問題付き。
■カテゴリ：中古本
■ジャンル：スポーツ・健康・医療医療
■出版社：広川書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/03/01
■カナ：ヤクガクセイノタメノテンネンブツカガクテキストタカイシヨシヒサ
2,117-(税込)
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薬学生のための天然物化学テキスト／高石喜久(著者),馬場きみ江(著者)
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