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マスター調理学／西堀すき江

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管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン）の「食べ物と健康」分野のうち、人間と食品（食べ物）、食事設計と栄養・調理に沿った内容を収載した調理学のテキスト。演習問題、食事摂取基準（２０１５年版）の概要も掲載。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：料理・趣味・児童料理・食品その他 ■出版社：建帛社 ■出版社シリーズ：食べ物と健康 ■本のサイズ：単行本 ■発売日：2016/07/01 ■カナ：マスターチョウリガクニシボリスキエ 499-(税込) 詳しくはコチラ  マスター調理学／西堀すき江  | Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) | マスター調理学/西堀すき江/伊藤正江 2,970 円   マスター調理学　第４版 食べ物と健康／西堀すき江(著者) 1,694 円   食べ物と健康 マスター調理学 / 西堀すき江 〔本〕 2,970 円   マスター　調理学　第２版 食べ物と健康／西堀すき江,安藤京子 385 円   徹底検証沖縄密約 新文書から浮かぶ実像 朝日選書 / 藤田直央 〔全集・双書〕 会社法コンメンタール〈17〉組織変更、合併、会社分割、株式交換等1 調理学の基本　おいしさと健康を目指す　第５版 戦国武将列伝 4 甲信編 戦国武将列伝 / 平山優 〔本〕 1級建築施工管理技術検定試験問題解説集録版〈2018年版〉 霊術大講座　上下巻