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佐渡島から直送!名物笹だんごと水車で挽いた石臼挽き団子セット
●澤根だんご 佐渡島しまや「澤根だんご」中には佐渡産小豆を使ったこしあん 生地の上新粉は、水車を使った挽いた石臼挽き粉です。 佐渡産コシヒカリのみを使用しています。 水車の力で挽くことのできるコシヒカリ粉は1時間にわずか1キロ。 その貴重な粉を丁寧につきあげ、生地を作っています。 ●佐渡の笹だんご 佐渡産コシヒカリ粉と、佐渡で摘んだヨモギを使って作られたよもぎ餅で 自社特製の小豆あんを包み込み、蒸し上げました。 笹の葉の野趣あふれる香りをお楽しみください。 【発送】冷凍発送 【賞味期限】解凍後冷蔵で2日以内
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¥ 4,800-(税込)
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あっとえちご
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