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裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました
柳刃包丁 尺一（刃渡り330mm) 鏡面仕上げ 料理包丁 刺身包丁 和包丁 八角柄 裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました ◆商品サイズと規格全 長：500mm刃 渡り：330mm刃 幅：38mm厚 み：4.5mm重 量：約335g鋼 材：MKV10 ステンレス鋼硬 度：約HRC61表面処理：鏡面仕上げ鞘 ：無し柄 部：八角柄◆商品の詳細：この包丁は、真空焼き入れサブゼロ処理を施し、高光沢度の鏡面仕上げ（完全手研ぎ）を行っています。 刃の表面と裏面は鏡面仕上げに仕上げられ、ヘアライン仕上げも施されています。 アゴとムネはふっくらと丸みを帯び、完全鏡面仕上げにより手触りが滑らかで、使い心地も抜群です。 また、裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき加工を施し、徐々に薄く仕上げることで、非常に良好な状態を保っています。 刃の角度はほぼ最薄レベルまで研磨され、小刃がほとんど消え、究極の切れ味を実現しました。 完全手研ぎに多くの時間をかけ、その価値をしっかりと感じていただけます。 さらに、切れ刃は最小角度まで研磨され、ヘアライン仕上げが施されており、本刃付けが施されているため、研磨の必要はなく、購入後すぐに優れた切れ味をお楽しみいただけます。 5 商品を詳しく見る ¥ 20,900-(税込)
#ショップ名 ： 梵静刃物 本職料理包丁專門店 #送料 ： 送料込 #クレジットカード ： 利用可 #海外配送 ： 海外配送不可 #あす楽 ： 翌日配送不可 #ギフト ： ギフト包装不可能 商品を詳しく見る 「柳刃包丁」の関連商品を見る 「柳刃包丁」の人気商品を見る |
