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スクリーミングイーグル ダラヴァレ マヤ トカロン ワインカンパニー AG100点マヤカマスのカルトワインの醸造長歴任アンディエリクソンのリバイアサン
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。 10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。 」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。 シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。 10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。 大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。 一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。 中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。 」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。 それがこのワイナリーのこの品種。 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。 価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。 【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。 アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。 ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品 ■【次世代のカルトワイン十傑】これが当のボトル カルトワインの王様ことスクリーミング・イーグルをパーフェクト評価(RP100点)に返り咲きさせたアンディ・エリクソンのPBがこのリヴァイアサン。 新興カリフォルニアワインの紹介で定評のあるサンフランシスコ・クロニクル紙から「将来のカルトと目される一つ」と称され脚光を浴びたものです。 (The new cult wines: 10 wineries to watch) ▼アンディ・エリクソンのコメント 「リヴァイアサンとは、キリスト教に伝わる七つの大罪の内、『嫉妬』を司ると言われる巨大な海の魔獣、巨大な恐るべきものを意味し、ヘブライ語では『自ら折りたたみ集めるもの』の意もある。 語源の通りに果実由来の力感とどっしりとしたコクがあり、自分が思うカリフォルニアワインの美質をぎっしりと詰め込んだ印象を抱かせる。 ワイン造りで最も創造的且つ楽しみを伴う作業は、ブレンドの工程にある。 組合せが上手くいった時にだけ、ゴールに『完成』が待ち受けるパズルのようだ。 単に余ったワインを混ぜ合わせることはしない。 五感を働かせ、調和をもたらす品種比率の探求を繰り返すことで、やがてパズルの完成を迎える。 」 「土壌で味が変わる」との考えがありますが、リヴァイアサン用のヴィンヤードは黒曜石が覆う畑に、果ては天然ダイヤモンドを含む畑があったり。 ぶどう品種の組合せや、オーク樽へのこだわり方も相当です。 氏のPBだからこそ可能とした冒険的な内容であり、醸造家として契約する先のワイナリーでは中々難しいことでしょう。 ■ 現代カリスマの一人、アンディ・エリクソン醸造のボルドー系で唯一の1万円切り。 昨今は東京・六本木で最も有名な某ステーキハウスの人気No.1赤ワインと聞きますが、それも納得の充実した味わいです。 リヴァイアサン by アンディ・エリクソン スクリーミング・イーグル、ダラ・ヴァレ(マヤ)の醸造長を歴任し、鳴り物入りで登場したト・カロン・ワインカンパニーでは初代醸造長に就任。 他にもアントニオ・ガローニ100点のマヤカマス、次世代カルト10傑に選ばれたホナタなど、アンディ・エリクソンのお家芸品種といえば、まずはカベルネ・ソーヴィニョン。 そのような中で造られたリヴァイアサンの品種構成とは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体(50%以上)に、メルロ(15%前後)+カベルネフラン+プティ・ヴェルド+シラー+プティシラー(各4~13%)。 既成概念にとらわれぬことで実現された旨味あふれるワインです。 【味わい(2021年)】赤黒く熟したプラム、色調の濃いチェリーやベリー類、コーラ、ココアのアロマが力強く、口中ではスパイス香が芳ばしく、白胡椒、マジョラム(しそ科のハーブ)、カルダモンの風味が膨らみます。 力強さがありながらタンニンはきめ細やか。 程よい酸がバランスよく備わるおかげで、喉ごしに過剰な重みをもたらしません。 複雑味に満ちる味わいであり、アフターもしっかり長く持続します。 若いうちの活力ある美味しさに加え、長期熟成の楽しみも残してくれる一本です。 ▼ヴィンヤード構成(火山性土壌の山間部の畑を中心に歴史ある個性的な畑を厳選) 1) オブシディアン・リッジ・ヴィンヤード(レイク・カウンティ>レッドヒルズAVA) 2) ワイルド・ダイヤモンド・ヴィンヤード(レイク・カウンティ>レッドヒルズAVA) 3) ランチョ・サリーナ・ヴィンヤード(ソノマ>ムーン・マウンテンAVA) 4) ファウスト・ヴィンヤード(ナパ・ヴァレー>クームスヴィルAVA) 【ワイン造り】収穫果実がワイナリーに搬入された時から、最終工程のマスターブレンドに至るまで、全てのロットはヴィンヤード毎に個別管理。 平均14日間の果皮浸漬による第一次発酵を経て、樽内でのマロラクティック発酵に移る。 各ロットはそれぞれが個別にプレス。 フレンチオーク100%×15ヶ月の熟成においては、ル・グラン、ラドゥー、セガンモローといった一流メーカーの樽を使用。 人為的なデコレーションを過ぎたるものとせぬよう新樽比率はあえて25%に留めている。 【原産地呼称】カリフォルニア California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml
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カリフォルニアワインあとりえ
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