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必然が生んだニラ醤油(こだわり原料Ver.) ■ 必然のニラ醤油 化学調味料&甘味料不使用 某有名麺屋のFC展開している会社が作った、大分県大分市産のニラをたっぷり使用した食べる調味料。 麺屋の食材として使用しているニラは茎の部分が使用されず、これまで廃棄されていました。 もったいないという思いから韮を使った「にら醤油」を開発しお店で提供したところ評判となり商品化。 そんなニラ醤油の原料にこだわったバージョン2が登場! 使用する醤油に化学調味料と人口甘味料を使わずに仕上げています。 よりニラの風味をお楽しみいただけます。 卵かけご飯に、豆腐に、麺類に加えるだけで簡単におかずの一品になります。 マヨネーズと混ぜれば、ディップソースに変身。 お肉や魚はもちろん野菜もモリモリ食べられます。 その他 料理の調味料としてお使いいただけます。 ■ おいしさへのこだわり 美味しさを求め、産地と手作業にこだわっています。 産地は、例年全国上位の出荷量を誇る大分県産ニラを採用。 ニラのシャキシャキとした食感を最大限に活かすため、手作業で汚れを1本ずつ落とし、 綺麗に整え、食感が味わえる絶妙な大きさに刻んでいます。 そして、1瓶ずつ丁寧に敷き詰め、少しの唐辛子を混ぜた自社オリジナル無化調醤油を流し込みます。 そこから約1週間、絶妙な食感と風味がクセになる必然のニラ醤油が完成します。 商品名 必然のニラ醤油 名称 にらの醤油漬け 原材料名 にら(大分市産)、漬け原材料(醤油加工品(醤油(大豆・小麦を含む)、植物性蛋白加水分解物、米発酵調味料、砂糖、その他)(国内製造)、唐辛子) 内容量 140g 商品コード J4570037770192 賞味期限 パッケージに記載(製造より365日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 保存方法 直射日光を避けて保存してください。 栄養成分表示 (100g当たり) 熱量:92kcal、たんぱく質:5.0g、脂質:0.2g、炭水化物:18.1g、食塩相当量:7.2g 製造者 株式会社Log Style 大分県大分市大字光吉字ヲサテ466-2 区分 食品
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