アルポルト監修 ティラミス4号【代引不可】
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イタリアンレストラン「アルポルト」片岡護シェフ監修
■商品内容ティラミスの命、マスカルポーネチーズはイタリア産を100パーセント使用。 さらに北海道産フレッシュクリームを贅沢に合わせて、豊かな風味と濃厚なコクを実現しました。 隠し味には、マルサラワインを加えています。 使用は4層構造。 最下層にはコーヒーシロップをしみこませたコーヒースポンジ。 その上に無漂白のマロンダイスをたっぷり敷き詰めました。 そして拘りのマスカルポーネチーズを流し込みます。 さらにサントノーレと呼ばれる特殊な口金でホイップしたクリームをリボンのように飾り、最後にチョコレートパウダーでふんわりと仕上げました。 マスカルポーネチーズの味わいとマロンダイスの食感がベストマッチ。 ●片岡護シェフ 1968年にイタリア総領事公邸の料理人として渡伊。 1973年に帰国後、「小川軒」「マリーエ」を経て、1983年「アルポルト」のオーナーシェフに。 日本ならではの素材を活かした、ライトでヘルシーな新・イタリア料理をいち早く提唱。 日本におけるイタリア料理の発展に貢献をしているシェフです。 ※サイズは4号（直径約12センチ)です。 ■商品スペック 【商品名】 アルポルト監修 ティラミス4号 【内容量】 1台入り【サイズ】 4号 直径約12cm【重 量】 約318g 【原材料名】ホイップクリーム（食用植物油脂、脱脂粉乳、砂糖、乳脂肪、バター、卵黄）、砂糖、鶏卵、ナチュラルチーズ、栗、小麦粉、牛乳、準チョコレート、洋酒、還元水飴、ゼラチン、ショートニング、食用植物油脂、コーヒー、マーガリン、コーンスターチ、はっ酵乳、香料、乳化剤、着色料（カラメル、クチナシ、カロテン）、PH調整剤、リン酸塩（Na）、膨脹剤、酸化防止剤（二酸化硫黄、V．E）、安定剤（ペクチン） （原材料の一部に大豆を含む）【賞味期限】 箱上面に記載してあります 【保存方法】 マイナス18度以下で保存してください 【加工地】 神奈川県 【配送方法】 冷凍にてお届け 【特記事項】 解凍後、そのままお召し上がりください 冷蔵庫内で約2〜3時間で解凍できます 【 注意事項 】 ケーキの上面の飾りはプラスチック製ですので食べられません。 【お支払い方法について】本商品は、代引きでのお支払い不可となります。 予めご了承くださいますようお願いします。 ■送料・配送についての 注意事項 ●本商品の出荷目安は【3 - 5営業日 ※土日・祝除く】となります。 ●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。 ●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。 商品を詳しく見る ¥ 4,071-(税込)
#ショップ名 ： ELMONO（家具 ラグ カーペット） #送料 ： 送料込 #クレジットカード ： 利用可 #海外配送 ： 海外配送不可 #あす楽 ： 翌日配送不可 #ギフト ： ギフト包装不可能 商品を詳しく見る 「ティラミス」の関連商品を見る 「ティラミス」の人気商品を見る |
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