【ふるさと納税】【北海道産豚肉使用】ロースハム・ベーコン・ソーセージ Eセット（6種計約1740g）（ロースハムブロック、ベーコンブロック、カレーシュペック、ビアーブルスト、ケーゼブルスト、ヴァイスブルスト）【24156】
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厳選した、ロースハムとベーコン、生ハム、ソーセージの数々をセットにしました。
●ロースハムブロック 厳選した豚ロース肉を塩漬けして熟成させたのち、楢のチップでじっくりと燻煙しました。 素材本来の旨味を引き出した本格的なロースハムです。 ●ベーコンブロック 厳選した豚バラ肉を塩付けし熟成させたのち、楢のチップでじっくりと燻煙しました。 燻製の香りが豊かなベーコンです。 ●カレーシュペック 厳選した豚ロース肉を1か月ほど塩漬けしたのち、 伝統的なドイツの製法で6〜7か月の間じっくりと低温での燻煙と熟成とを繰り返し行い仕上げたハムです。 ●ビアーブルスト 新鮮な豚モモ肉を粗挽きしてケーシングに詰め、燻煙ボイルしたソーセージです。 粒黒こしょう、粒マスタード、ガーリックなど入れてスパイシーに仕上げました。 ●ケーゼブルスト 新鮮な豚モモ肉を滑らかにミンチしてケーシングに詰め、燻煙、ボイルしたソーセージです。 オランダのゴーダ—チーズを練り込んで、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げています。 女性に人気のソーセージ、そのままスライスしてお召し上がりください。 ●ヴァイスブルスト 新鮮な豚モモ肉を滑らかにミンチして豚腸に詰め、ボイルしました。 ふんわりとした食感とパセリの風味のこのソーセージはドイツミュンヘンの名物です。 【生産者からのメッセージ】 ハムづくりに適した北海道。 豊かな自然に恵まれたニセコアンヌプリの麓に「エフエフ」は生まれました。 つくりたてのハムをはじめ、ベーコン、そしてソーセージ。 そのおいしさを、心のこもったハンドメイドの味わいで「エフエフ」からみなさまの食卓へおとどけいたします 名称 【北海道産豚肉使用】ロースハム・ベーコン・ソーセージ Eセット（6種計約1740g）（ロースハムブロック、ベーコンブロック、カレーシュペック、ビアーブルスト、ケーゼブルスト、ヴァイスブルスト） 原材料名 ●ロースハム 豚肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ●ベーコンブロック 豚肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ●カレーシュペック 豚肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ●ビアーブルスト 豚肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ●ケーゼブルスト 豚肉、チーズ、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ●ヴァイスブルスト 豚肉、牛乳、食塩、砂糖、香辛料、パセリ 内容量 ロースハム：600g ベーコンブロック：400g カレーシュペック：80g ビアーブルスト：200g ケーゼブルスト：190g ヴァイスブルスト：270g アレルギー チーズ（ケーゼブルスト） 牛乳（ヴァイスブルスト） 賞味期限 製造から 冷蔵（10度以下）10〜30日 カレーシュペック 30日 ヴァイスブルスト 10日 その他は21日 保存方法 ・ベーコン・ハム・ソーセージは、冷蔵庫（10℃以下）で保存して下さい。 ・スライスした残りの切り口は、ラップでしっかりと包み空気に触れぬようにすると風味をそのまま保つことができます。 ・ソーセージの場合、種類によっては多少水分ができることもありますが、品質には心配ありません。 ・尚、保存料などは使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。 製造者 eff eff（エフエフ） 発送元 eff eff（エフエフ） 申込可能な期間 通年可能 発送可能な時期 ご入金確認後、随時発送いたします。 （通常ご入金確認後1か月以内） 注意事項 ※画像はイメージです。 ※着日・曜日の指定はお受けできません。 ※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】【北海道産豚肉使用】ロースハム・ベーコン・ソーセージ Eセット（6種計約1740g）（ロースハムブロック、ベーコンブロック、カレーシュペック、ビアーブルスト、ケーゼブルスト、ヴァイスブルスト）【24156】 ●ロースハムブロック 厳選した豚ロース肉を塩漬けして熟成させたのち、楢のチップでじっくりと燻煙しました。 素材本来の旨味を引き出した本格的なロースハムです。 ●ベーコンブロック 厳選した豚バラ肉を塩付けし熟成させたのち、楢のチップでじっくりと燻煙しました。 燻製の香りが豊かなベーコンです。 ●カレーシュペック 厳選した豚ロース肉を1か月ほど塩漬けしたのち、 伝統的なドイツの製法で6〜7か月の間じっくりと低温での燻煙と熟成とを繰り返し行い仕上げたハムです。 ●ビアーブルスト 新鮮な豚モモ肉を粗挽きしてケーシングに詰め、燻煙ボイルしたソーセージです。 粒黒こしょう、粒マスタード、ガーリックなど入れてスパイシーに仕上げました。 ●ケーゼブルスト 新鮮な豚モモ肉を滑らかにミンチしてケーシングに詰め、燻煙、ボイルしたソーセージです。 オランダのゴーダ—チーズを練り込んで、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げています。 女性に人気のソーセージ、そのままスライスしてお召し上がりください。 ●ヴァイスブルスト 新鮮な豚モモ肉を滑らかにミンチして豚腸に詰め、ボイルしました。 ふんわりとした食感とパセリの風味のこのソーセージはドイツミュンヘンの名物です。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.町長が特に指定する事業（ニセコ高校の教育環境整備支援） 2.森林資源の維持、保全及び整備 3.環境の保全及び景観維持、再生 4.自然エネ及び省エネ設備の整備 5.有島武郎に関する資料の収集 6.住民自治、コミュニティの推進 7.教育やスポーツ、子育て環境整備 8.住民福祉及び生活環境整備 9.NPO及び生活環境整備 10.産業振興に関する事業 11.その他まちづくりに関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 商品を詳しく見る ¥ 55,000-(税込)
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