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池宮理久/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名創森社出版年月2020年02月サイズ113P 21cmISBNコード9784883403394生活 料理その他 保存食品商品説明とっておき手づくりジャムトツテオキ テズクリ ジヤム オテセイ ジヤム ワ イカガ1 季節を封印するお気に入りジャム(イチゴジャム—定番ジャムは丸ごとの粒の形を生かして|ウメジャム—ウメ干しの季節にジャムもお忘れなく ほか)|2 野生のエキスいっぱいの秘蔵ジャム(クロフサスグリジャム—砂糖かハチミツかそれが問題だ|アカフサスグリジャム—ルビーのような真紅の結晶 ほか)|3 香り豊かな変わりジャム&マーマレード(ルバーブジャム—西洋野菜の技あり個性派ジャム|ルバーブのミックスジャム—イチゴやプルーンを贅沢にミックス ほか)|4 ジャムのつくり方・楽しみ方のコツ(ジャムの種類—ジャムとゼリーとマーマレード|ジャムの歴史—果物の少ない冬に備えた保存食 ほか) ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 あらかじめご了承ください登録日2020/02/18
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