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ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。 この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。 ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。 ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。 「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。 1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ” “アメリカの偉大な発明品”と宣言されました。 バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。 ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。 「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。 また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。 良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。 拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。 ITEM INFORMATION 6年の熟成を経たスパイシーな味わい ライ麦の個性を楽しめる1本 JIM BEAM RYE ジムビーム ライ ジムビームブランドのライ・ウイスキーです。 ライ・ウイスキーとは作り方は基本的にバーボンと一緒で、ライ麦が主原料のウイスキーです。 6年の熟成期間を経ており、ラベルではホワイトと同じように蒸留者代表のサインで、品質を保証しています。 Tasting Note ジム・ビーム・ライは、比較的酒質の軽いライトタイプですが、ライ・ウイスキーとしての性格ははっきり持っており、ライの苦さと甘みが同居した、フルーティかつペパーミントを思わせる芳香の酒質が十分に味わえます。 商品仕様・スペック 生産者ジム・ビーム社 生産地アメリカ タイプライ・ウイスキー 原材料ライ麦、モルト 内容量700ml 度数40.00度
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酒類の総合専門店 フェリシティー
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