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アメリカの著名なデザイナーによるデザイン オーブン料理に!
商品説明 ■リンドスタイメスト ■YELLOW イエロー 黄色 黄 ふた付きキャセロール 14cm ココット 耐熱 サイズ 14.3cm 高さ7cm 高さ11.5(蓋入れて) 幅19(両手入れて) 800g(蓋入れて) 仕様 電子レンジ、オーブン 食洗機等にも安心してご使用できます。 直火は不可 製造国 日本製(美濃焼) 陶磁器 安全食器 備考 西濃運輸 ゆうパック 【 ! 】 ■リンドスタイメスト ■ YELLOW イエロー 黄色 黄 ふた付きキャセロール ココット 耐熱 洋風の蓋(ふた)付きの厚手鍋(なべ)。 陶器、耐熱ガラス、ほうろう引きのものなどがある。 これで調理した料理をさすこともある。 鍋は、オーブンの中で煮物や焼き物調理をするためにつくられたもので、 耐熱性に優れている。 また、調理済みの料理をこれに移して保温したり、 グラタンのようにさらにオーブンで表面を強く加熱したい場合にも使われる。 蓋をすることにより、中の材料の水分が閉じ込められて蒸し焼き状態で調理ができるほか、 風味を損なわないという利点がある。 フランスではこのタイプの鍋をココットという
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