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ペレイラ・ドリヴェイラ マデイラ ブアル 1987 Pereira D'Oliveira Madeira Boal ポルトガルワイン/マデイラワイン/中甘口/750ml



 
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【1987(昭和62)年の出来事】昭和の名優、石原裕次郎氏死去。マイケル・ジャクソンがソロ初来日。観客43万人を動員
商品説明

この商品は ペレイラ・ドリヴェイラ マデイラ ブアル 1987 Pereira D'Oliveira Madeira Boal ポルトガルワイン/マデイラワイン/中甘口/750ml ポイント 【1987(昭和62)年の出来事】昭和の名優、石原裕次郎氏死去。
マイケル・ジャクソンがソロ初来日。
観客43万人を動員 〜時を超えて楽しめる ヴィンテージマデイラ〜 単一収穫年、単一品種で造られ収獲年が表記されている「ヴィンテージマデイラ」には、カンテイロシステムの下、木樽で最低5年以上20年未満加熱熟成された「コリェイタ- Colheita(ボトルに表記義務あり)」、そして最低20年以上加熱熟成された「フラスケイラ- Frasqueira(ボトルに表記義務なし)」があり、今でも100年以上前のマデイラワインが現存しています。
マデイラワインの魅惑の味わいは「加熱による酸化熟成」と「凝縮」によって生み出されます。
ワインを加熱することで意図的に酸化させ、その後の熟成の過程で水分の蒸発が進み、糖・酸・アルコール度数が凝縮されます。
熟成が進むとワインの中の糖がキャラメリゼ化し、液体の色が琥珀色に変化していきます。
熟成初期はフレッシュなアロマですが、熟成が進むにつれて、ドライフルーツやスパイスなど、より複雑味のあるブーケになっていきます。
マデイラワインは既に酸化しているため、抜栓後も品質が劣化しにくいのが特徴です。
そのためオールド・ヴィンテージが豊富で、しかも美味しく楽しむことができるのです。
ショップからのメッセージ 納期について 4

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¥ 44,550-(税込)


ペレイラ・ドリヴェイラ マデイラ ブアル 1987 Pereira D'Oliveira Madeira Boal ポルトガルワイン/マデイラワイン/中甘口/750ml 1


#ショップ名 : 直輸入ワイン ポントヴィーニョ

#送料 : 送料別

#クレジットカード : 利用可

#海外配送 : 海外配送不可

#あす楽 : 翌日配送不可

#ギフト : ギフト包装可能



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