【6本〜送料無料】11月16日(土)以降発送予定 カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ） カステッロ フォンテルートリ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ 2019 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml
|
当サイトではアフィリエイト広告を利用しています  白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 |
通常販売価格7546円（税込）のところ50％OFF！輸入元終売特価3773円
Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli (Mazzei)カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ） （詳細はこちら）名門フォンテルートリが最良の区画のブドウを使い、カステッロの名の元に良年だけ造る最高格付けグランセレツィオーネ。 ドライフラワーを思わせる複雑味ある香り、果実の凝縮感、しっかりとした骨格を持つリッチな味わい。 区画ごとに醸造。 フレンチオーク樽で20ヶ月熟成後ブレンド。 セメントタンクで4ヶ月熟成後、瓶熟成12ヶ月。 750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・カステッリーナ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ輸入元終売特価！ 『ルカガルディーニ』97+点！ キャンティクラシコの歴史的名門「フォンテルートリ」が良年だけ造る最上級キュヴェ「グラン セレツィオーネ」2019年！ カステッロ フォンテルートリ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ）Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli (Mazzei)通常販売価格7546円（税込）のところ50％OFF！ 輸入元終売特価3773円カステッリーナ イン キャンティの「フォンテルートリ」で良年のみ造られるマッツェイの初代グラン セレツィオーネキャンティクラシコの歴史的生産者マッツェイが良年のみリリースする、最上級「キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ カステッロ フォンテルートリ」が輸入元終売特価！ 「フォンテルートリ」から厳選された最良の11区画のブドウのみが使用され、カステッリーナ イン キャンティのテロワールがピュアに表現された逸品を驚きの価格でお楽しみ頂けます！ ドライフラワーや赤系、黒系果実の複雑な風味。 凝縮感、美しい酸と骨格があり、卓越したバランスを併せ持つ、素晴らしいキャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ。 『ルカガルディーニ』で97+点、『ジェームズサックリング』で95点、『ファルスタッフ』で95点を獲得しています！ （2019Vintage）キャンティクラシコ初となるサブゾーンごとの3つのグラン セレツィオーネマッツェイは3つのサブゾーンごとに畑を所有しており、それぞれの畑でグランセレツィオーネを生産しています。 「カステッロ フォンテルートリ」を造るカステッリーナ イン キャンティ、「ヴィコレジオ36」を造るラッダ イン キャンティ、そして「バディオラ」を造るカステルヌオーヴォ ベラルンガです。 「カステッロ フォンテルートリ」の畑は本拠地であるカステッリーナ イン キャンティに位置し、涼しい中〜高い丘でエルサ渓谷からの暖かい空気と混ざりバランスの取れた気候。 標高は470メートル。 アルベレーゼ（石灰質が豊富な岩石）、石灰質を多く含む粘土、ごつごつとした土壌。 日中は暖かく、夜間は周囲を囲む森林からの冷気があるため昼夜の寒暖差があります。 120区画の中から11区画のサンジョヴェーゼを選び、別々に醸造1435年から24代にわたりワインを造り続けるフォンテルートリがワイナリーの名を冠した、良年のみ造る上級キュヴェ。 117ヘクタールの畑を120の区画に分けて別々に管理しているフォンテルートリが、その中から11区画のサンジョヴェーゼを選んで造っています。 区画ごとに発酵を行い、マセラシオンは15〜18日。 500リットルのフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成し、ブレンド。 コンクリートタンクで4ヶ月熟成後、8ヶ月の瓶熟成を経てリリースされます。 キャンティクラシコ2000プロジェクトによる6つのクローン、マッツェイの8つのマッサルセレクションを使用「キャンティクラシコ2000プロジェクト」は、キャンティクラシコ協会が原産地呼称の復権を目指すために行ったプロジェクトです。 品質重視のクローン選抜を行うなどして全体のボトムアップに努めました。 このような背景から2014年に誕生したのが「グランセレツィオーネ」です。 「カステッロ フォンテルートリ」は、マッツェイの8つのマッサルセレクションと「キャンティクラシコ2000プロジェクト」による6つのクローン、合計14種のサンジョヴェーゼで造られています。 2010年からは土着品種のみを使用。 格付けも「グラン セレツィオーネ」に2010年からはメルローの使用をやめ、トスカーナの土着品種のみ(サンジョヴェーゼに少量のマルヴァジア・ネーラとコロリーノをブレンド)で造られることになりました。 そしてリゼルヴァの上位にあたる新しく新設された「グラン セレツィオーネ」に格上げ。 ドライフラワーを思わせる複雑味ある香り、果実の凝縮感、しっかりとした骨格のあるリッチな味わい。 まさにキャンティクラシコを代表する1本です。 【受賞歴】ルカ ガルディーニで97+点(2019)、ジェームズサックリングで95点(2019)、ファルスタッフで95点(2019)生産者情報カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ） Castello di Fonterutoli (Mazzei)1435年から続く歴史あるマッツェイ家12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ家がカステッロ ディ フォンテルートリを取得したのは1435年。 現在は、フィリッポ マッツェイ氏とフランチェスコ マッツェイ氏の兄弟が24代目当主として歴史あるワイナリーを経営しています。 キャンティのパイオニア的存在 今では、よく知られている「キャンティ」というワインの名ですが、これは1398年にラポ マッツェイ氏が最初に”wine of Chianti”という言葉を公の文書に使用し記録に残したのが由来といわれています。 また、18世紀にはフィリップ マッツェイ氏が後にアメリカ大統領となるトーマス ジェファーソン氏の依頼により、ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、アメリカ大陸最初のブドウ畑を作ったという歴史も持つ、キャンティにおけるパイオニア的存在です。 マッツェイ家は1997年にトスカーナのマレンマに「テヌータ ディ ベルグァルド」を、2003年にはシチリアの南東部に「ジゾラ」と新しいワイナリーを2つ設立。 それぞれのテロワールとミクロクリマに適した土着品種の特徴を表現した、魅力的なワインを生み出しています。 40年に及ぶ研究により36種のサンジョヴェーゼクローンを実現カステッリーナ イン キャンティに約650haの土地を所有し、その内117haで栽培が行われています。 ブドウ畑は大きく「Belvedere」「Caggio」「Fonterutoli」「Le Ripe」「Siepi」の5つのエリアに分かれており、それをさらに120の区画に分けて個別に管理し、各テロワールにあったクローンや品種が植えられています。 栽培しているブドウ品種はサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、マルヴァジア ネーラ、コロリーノ。 サンジョヴェーゼは40年に渡り、マサルセレクションとクローンセレクション、36の異なるバイオタイプが栽培され、ついに36種のサンジョヴェーゼのブレンド「MIX36」が実現しています。 徹底した低収量と最新のグラヴィティーシステムキャンティの標準的な植樹率が2,500本/haと言われているところ、フォンテルートリは7,500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり800g〜1kgと徹底した高密度、低収量を行っています。 2007年に天然の地形を活かしたセラーと最新の設備と規模を誇る醸造所が完成。 3階建ての建物の内65%が地下にあり、ポンプを使わずに重力で果実・果汁を移動させるグラヴィティフローを採用した造りになっています。 また、76のステンレスタンクで100を超える区画から収穫されたブドウを別々に醸造しています。 発酵では ブドウにストレスをかけない パンピングオーバー（ルモンタージュ）は行わずパンチングダウン（ピジャージュ）のみ行っています。 地下15mにある樽熟庫は岩壁に天然の湧き水が流れ、適度な湿度と温度が保たれています。 ●カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ）の突撃インタビュー(2021年5月20日) 1435年より偉大なワインを造り続けて約600年！ 初めて「キャンティ」の名を与えたセルラポ マッツェイ氏を先祖に持ち、トスカーナで最も評価される名門マッツェイ家によるカステッロ ディ フォンテルートリ突撃インタビューはこちら＞＞ ●カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ）の突撃インタビュー(2010年10月7日) キャンティクラシコの名門 フォンテルートリ来社！ はこちら＞＞ 商品を詳しく見る ¥ 3,773-(税込)
#ショップ名 ： トスカニー イタリアワイン専門店 #送料 ： 送料別 #クレジットカード ： 利用可 #海外配送 ： 海外配送不可 #あす楽 ： 翌日配送不可 #ギフト ： ギフト包装不可能 商品を詳しく見る 「赤ワイン」の関連商品を見る 「赤ワイン」の人気商品を見る |
| 「赤ワイン」の人気商品 |
