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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]300g フリーズドライにしたいちごを、パウダー状にしています。 鮮やかな色合いで、練り込み・トッピングなど様々な用途にご使用頂けます。 「あまおう」のいちごパウダー糖度が高く、ほどよい酸味のいちご「あまおう」を使用したいちごパウダー。 フリーズドライにすることで美味しさがぎゅっと詰まっているので、いちご好きにはたまりません♪ ※2019年12月より製造メーカーの変更に伴い、cotta フリーズドライ いちごパウダーは製品の仕様が変わっております。 (色味は淡くなりますが、味はそのまま、香りは濃くなっております。 また、原材料のブドウ糖が乳糖に変更しているため、乳のアレルギー物質を含んでおります。 ご注意ください。 ) 扱いやすい粒子の細かいパウダーなので、クリームやパン生地にもなじみやすく、扱いやすいのが特徴。 自然な色合いなので、赤みを少し付けたいときは、食紅を少量入れると◎ 風味豊かないちごの香りシンプルな食材と組み合わせると、よりいちごの風味を感じることができます。 パンや焼き菓子に使用しても、しっかりといちごの豊潤な香りを味わうことができますよ♪
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¥ 4,328-(税込)
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ラッピングストア(コッタ cotta)
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